Pane con crosta croccante fatto in casa

Sono molti i motivi per cui preferire il pane fatto in casa a quello comprato nei supermercati. Tra i tanti il notevole risparmio, il maggiore apporto nutritivo ed un tempo di conservazione più lungo. La ricetta che vi propongo oggi vi permetterà di ottenere un filone dalla mollica soffice ed una crosta croccante, proprio come …