Spaghetti sarde, pomodorini e capperi
Un primo piatto di pesce profumato e gustoso.
Spaghetti aglio, olio, baccalà e noci
Oggi vi invito a provare un primo piatto di mare, adatto sia al pranzo che alla cena, dal sapore semplice e delicato.
Insalata di riso rosso, avocado e gamberi
L’insalata di riso rosso, avocado e gamberi è un piatto completo, gustoso ma allo stesso tempo salutare. Non tutti, forse, conoscono le numerose proprietà benefiche del riso rosso: aiuta ad abbassare il colesterolo, contribuisce a tenere sotto controllo la glicemia, è fonte di antiossidanti e di sali minerali… e chi più ne ha, più ne …
Casarecce con pachino e bottarga di muggine
Le casarecce hanno la forma di una piccola pergamena, perfetta per raccogliere qualsiasi tipo di condimento.